Akademisierung der Hotellerie. Status Quo in Deutschland, Europa, Nordamerika und Asien.

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Literaturnachweis - Detailanzeige

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Autor/inn/en	Hager, Christiane; Tichy, Sonja
Titel	Akademisierung der Hotellerie. Status Quo in Deutschland, Europa, Nordamerika und Asien.
Quelle	Aus: Management-Ausbildung in der Hotellerie. Berlin: Schmidt (2010) S. 1-171Verfügbarkeit
Beigaben	grafische Darstellungen; Literaturangaben S. [167]-171
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Sammelwerksbeitrag
Schlagwörter	Vergleich; Hotelgewerbe; Akademikerberuf; Welt; Führungskraft
Erfasst von	ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Kiel
Update	2011/2

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