Lipidmembranen - Von der chemischen Struktur zur Funktion.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Mey, Ingo P.
Titel	Lipidmembranen - Von der chemischen Struktur zur Funktion.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 65 (2016) 2, S. 10-16Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 1617-5638
Schlagwörter	Biomembran; Fettsäure; Zellmembran; Chemieunterricht; Chemische Eigenschaft; Chemische Struktur; Fett; Aufbau; Forschungsüberblick; Deutschland
Abstract	Lipidmembranen erzeugen Kompartimente des Lebens. Ausgehend von der chemischen Struktur der Lipide wird gezeigt, wie aus Lipiden in selbstorganisierten Prozessen Membranen gebildet und warum diese als Barrieren von der Natur eingesetzt werden (Original übernommen).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2016/4

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