Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Mey, Ingo P. |
---|---|
Titel | Lipidmembranen - Von der chemischen Struktur zur Funktion. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 65 (2016) 2, S. 10-16 |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0177-9516; 1617-5638 |
Schlagwörter | Biomembran; Fettsäure; Zellmembran; Chemieunterricht; Chemische Eigenschaft; Chemische Struktur; Fett; Aufbau; Forschungsüberblick; Deutschland |
Abstract | Lipidmembranen erzeugen Kompartimente des Lebens. Ausgehend von der chemischen Struktur der Lipide wird gezeigt, wie aus Lipiden in selbstorganisierten Prozessen Membranen gebildet und warum diese als Barrieren von der Natur eingesetzt werden (Original übernommen). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2016/4 |