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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inPohl-Apel, Gunvor
TitelRiechen und Schmecken.
QuelleIn: Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule, 64 (2015) 7, S. 6-8Verfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN1617-5697
SchlagwörterSekundarstufe I; Sekundarstufe II; Geschmackssinn; Biologieunterricht; Geruchssinn; Riechen; Schmecken; Aroma; Duftstoff; Deutschland
AbstractGeruchs- und Geschmackssinn des Menschen werden erläutert sowie die Einteilung von Geruchs- und Geschmacksstoffen vorgestellt. Das Thema eignet sich für die Sekundarstufe I und II. Anhand eines Experimentes wird die Wirkungsweise des Geschmackssinnes vertieft (Verlag).
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update2016/2
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