Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Dannenberg, Peter |
|---|---|
| Titel | Die Eroberung der Townships. Wandel im südafrikanischen Lebensmitteleinzelhandel und gesellschaftliche Auswirkungen. |
| Quelle | In: Geographische Rundschau, 65 (2013) 12, S. 44-47 |
| Beigaben | Illustration |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0016-7460 |
| Schlagwörter | Lebensmittel; Stadtentwicklung; Stadtteil; Sozioökonomischer Wandel; Lebensmittelgewerbe; Wirtschaftsgeografie; Einzelhandel; Supermarkt; Südafrika (Staat) |
| Abstract | Der Autor diskutiert den Wandel im südafrikanischen Lebensmitteleinzelhandel, der sich vor allem in den Townships zeigt. Seit dem Ende der Rassentrennung bildete sich eine Dominanz von großen Einzelhandelsketten mit professionellen Zuliefer- und Distributionssystemen heraus. Der Verfasser erläutert den Wandel der gesellschaftlichen Rahmenbedingungen (Anstieg der Kaufkraft der schwarzen und farbigen Bevölkerung, steigende Urbanisierung, Herausbildung einer schwarzen urbanen Mittelschicht) und beschreibt die Unternehmensstrategien der Supermarktketten. Einerseits verbessert diese Entwicklung das Warenangebot in den Townships, andererseits erhöht sich der Konkurrenzdruck auf die zahlreichen informellen Händler in den Stadtteilen. Zudem erhöhen sich mit der Supermarktisierung die Markteintrittsbarrieren für die vorgelagerten Lebensmittelzulieferketten. |
| Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
| Update | 2014/3 |
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