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Zum Themenbereich Ernährung im realitätsbezogenen Mathematikunterricht.
Quelle
Aus: Brandl, Matthias (Hrsg.); Bürker, Michael (Hrsg.): Mathe vernetzt. Anregungen und Materialien für einen vernetzenden Mathematikunterricht. 3.Hallbergmoos: Aulis (2013) S. 106-112Verfügbarkeit
Reihe
Publikation der Arbeitsgruppe Vernetzungen im Mathematikunterricht
Mit dem Themenbereich Ernährung werden in erster Linie Themen aus Biologie, Chemie und Medizin assoziiert, etwa Inhalte der Nahrungsmittel, gesunde Ernährung, Übergewicht oder Hunger mit ihren negativen Folgen für die Gesundheit. Oft finden sich unter dem Oberthema auch ökonomische Erörterungen, etwa um die Subventionen für die Landwirtschaft, die Folgekosten bei der Erzeugung des Biosprits aus Lebensmitteln wie Mais für diejenigen, die sich von Mais ernähren, die Gesamtkosten des Fleischverzehrs etc. Mathematik hingegen ist wie so oft überall beteiligt, aber nicht im Vordergrund. [Die Autoren] haben zu verschiedenen Aspekten des Themenbereichs Ernährung im realitätsbezogenen Mathematikunterricht Unterrichtsvorschläge erarbeitet und skizzieren in diesem Beitrag einige Vorschläge. (DIPF/Orig.).
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Standortunabhängige Dienste
3-7614-2892-8; 978-3-7614-2892-4
Maaß, Jürgen; Siller, Hans-Stefan: Zum Themenbereich Ernährung im realitätsbezogenen Mathematikunterricht. .
3190600
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