Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Ober, Stefanie |
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Titel | Essen und Kochen im Familienverband bei Pflichtschulkindern. Ein Stadt-Land-Vergleich. |
Quelle | Graz (2013), 65 Bl. Graz, Pädag. Hochsch., Bachelorarb., 2013. |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
Schlagwörter | Familienerziehung; Essgewohnheit; Ländlicher Raum; Stadt; Stadt-Land-Beziehung; Ernährungsverhalten; Kochen; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit |
Abstract | Mit vorliegender Arbeit sollen folgende Aspekte zum Ernährungsverhalten im Familienverband von Stadt- und Landkindern untersucht werden: Beteiligung der Kinder am Kochen, Gestaltung der Schuljause und wo und wie die Mahlzeiten eingenommen werden. |
Erfasst von | Verbund für Bildung und Kultur, Wien |
Update | 2014/2 |