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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inAnnerk, Nadine
TitelErnährungswissen, Essverhalten, Körpergewicht - eine fragliche kognitive Verbindung.
Untersuchung einer möglichen Korrelation von Lebensmittelauswahl und Produktkenntnis im Zusammenhang mit dem Körpergewicht von Kindern der Sekundarstufe I.
QuelleGraz (2013), 78 Bl.Verfügbarkeit 
Graz, Pädag. Hochsch., Bachelorarb., 2013.
ZusatzinformationInhaltsverzeichnis
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Monographie
SchlagwörterBewusstsein; Sekundarstufe I; Schüler; Essgewohnheit; Körpergewicht; Übergewicht; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit; Ernährungsgewohnheit; Teenager
AbstractDiese Arbeit befasst sich zunächst mit gesunder Ernährung, mit Dickmachern und dem Lebensmittelverzehr von Kindern. Dannach wird ermittelt, welche Faktoren das Essverhalten beeinflussen und wodurch Geschmacksvorlieben entstehen. Um einen Zusammenhang zwischen dem Wissen über fett- und zuckerreiche Lebensmittel, dem Ernährungsverhalten und dem Körpergewicht von Kindern der Sekundarstufe 1 zu ermitteln, wurde eine Fragebogenerhebung durchgeführt.
Erfasst vonVerbund für Bildung und Kultur, Wien
Update2014/1
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