Chemische Basisreaktion mit Alltagsprodukten.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Schwedt, Georg
Titel	Chemische Basisreaktion mit Alltagsprodukten.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 61 (2012) 8, S. 15-21Verfügbarkeit
Beigaben	Illustrationen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 1617-5638
Schlagwörter	Alltagschemie; Chemieunterricht; Chemische Reaktion; Chemisches Gleichgewicht; Fällung; Komplexbildung; Löslichkeit; Redoxreaktion; Stoffeigenschaft; Säure-Base-Reaktion; Schülerexperiment; Alltagsbezug; Deutschland
Abstract	Alltagsprodukte eignen sich, um in einfach durchführbaren Versuchen die Grundlagen über Säuren, Basen, Salze, Fällung und Löslichkeit, Oxidation und Reduktion sowie zur Komplexbildung anschaulich zu vermitteln. Die Versuche können über die Beobachtung der Phänomene hinaus auch zur Behandlung der grundlegenden Theorien (Basiskonzepte) verwendet werden. Darüber hinaus lassen sich die Eigenschaften und Verwendung der jeweiligen Produkte im alltäglichen Gebrauch verdeutlichen. Die für die Versuche eingesetzten Produkte reichen vom Rotkohlextrakt, schwarzem Tee, Zitronensaft sowie Mineralwasser über Essig, Citronensäure und Weinsäure, Ascorbinsäure, Soda und Natron, Hirschhornsalz, Rohrreiniger bis zum Eisennagel, zur Büroklammer und zu verkupferten Cent-Münzen (Verlag).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2013/2

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