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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inSchlosser, Regina
TitelAusbildungsabbrüche.
Diagnose, Prävention und empirische Untersuchung im Gastgewerbe.
QuelleHamburg: Diplomica-Verl., Bachelor + Master Publishing (2012), 94 S.
PDF als Volltext  Link als defekt meldenVerfügbarkeit 
Zugl.: Hochschule der Bundesagentur für Arbeit (HdBA), Mannheim, Bachelorarb., 2011 u.d.T.: Diagnose und Prävention von Ausbildungsabbrüchen in dem Beruf Koch/Köchin.
ReiheBachelorarbeit
Beigabengrafische Darstellungen
ZusatzinformationInhaltsverzeichnis
Sprachedeutsch
Dokumenttyponline; gedruckt; Monographie
ISBN3-86341-179-X; 978-3-86341-179-4
SchlagwörterBerufsausbildung; Koch; Abbruch; Berufsausbildung; Koch; Abbruch
Erfasst vonUniversitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg
Update2013/1
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