Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Ratter, Beate M. W.; Müller, Milan |
---|---|
Titel | Krabbe, Küste, Wirtschaftswandel. Die deutsche Krabbenfischerei im Spannungsfeld von Ökologie und Marktwirtschaft. |
Quelle | In: Geographie und Schule, 33 (2011) 190, S. 18-24 |
Beigaben | Illustrationen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0171-8649 |
Schlagwörter | Garnele; Krabbe; Geografieunterricht; Überfischung; Wirtschaftslage; Meeresschutz; Fischereiwirtschaft; Vermarktung; Deutschland; Niedersachsen; Nordsee; Schleswig-Holstein |
Abstract | Die Krabbenfischerei an der deutschen Nordseeküste unterliegt zahlreichen internen und externen Stressfaktoren, die die Zukunft dieses Wirtschaftszweigs trotz bisheriger Erfolge infrage stellen können. Die ökologisch gut angepasste Krabbe gibt den Fischereibiologen bis heute große Rätsel auf, eine Überfischung scheint allerdings nicht zu drohen. Es sind v. a. die Marktkräfte zwischen Preisdruck, Saisonalität und dominierenden Großaufkäufern, die der wenig organisierten Fischereigemeinschaft große Probleme machen (Original übernommen). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2011/4 |