Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Brookes, Maureen; Becket, Nina |
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Titel | Internationalising hospitality management degree programmes. |
Quelle | In: International journal of contemporary hospitality management, 23 (2011) 2, S. 241-260 |
Sprache | englisch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0959-6119 |
Schlagwörter | Interkulturelles Management; Betriebswirtschaft; Dienstleistung; Management; Qualifikation; Gastronomie; Studium; Großbritannien |
Erfasst von | ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Kiel |
Update | 2011/4 |