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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enLanzendörfer, Elvira; Osthoff, Anne
TitelKann man auch bilingual kochen?
QuelleIn: Praxis Schule, 19 (2008) 4, S. 46-49Verfügbarkeit 
BeigabenIllustrationen
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0936-6970
SchlagwörterSchuljahr 08; Schuljahr 09; Schuljahr 10; Unterrichtseinheit; Bilingualer Unterricht; Ernährung; Ernährungserziehung; Kochen; Hauswirtschaftslehre; Berufsfachschule; Deutschland
AbstractDie Klasse wird in dieser Unterrichteinheit in eine Englisch- und eine Kochgruppe eingeteilt. Während die Kochgruppe die Nahrungsmittel auf einem Tisch dekoriert, auf Englisch gestellte Fragen der Englischgruppe zu den Nahrungsmitteln beantwortet, das Kochen vorbereitet und durchführt sowie die Kochinseln aufräumt, ordnet die Englischgruppe den Nahrungsmitteln Karteikarten zu, formuliert Fragen, beschreibt die Kochvorbereitung und lernt neue Redewendungen kennen, die der Kochgruppe nach dem gemeinsamen Essen erklärt werden. Während der Aufräumphase plant die Englischgruppe das nächste Essen und erstellt Einkaufszettel in deutscher und englischer Sprache.
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update2009/1
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