Alkohol. Ein Thema im Unterricht der Sekundarstufe I.

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Autor/in	Schmidkunz, Heinz
Titel	Alkohol. Ein Thema im Unterricht der Sekundarstufe I.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 19 (2008) 103, S. 44-49Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Illustrationen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0946-2139
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Chemie; Chemieunterricht; Organische Chemie; Geschichte (Histor); Alkoholkonsum; Naturwissenschaften; Struktur; Deutschland
Abstract	Nach einer historischen und naturwissenschaftlichen Darstellung zum Faktenwissen über den Alkohol beschreibt der Autor eine mögliche Erarbeitung des Themas "Alkohol" im Chemieunterricht mit Formeln, Versuchsanordnungen und Stoffübersicht der Unerrichtseinheit. Er geht anschließend auch auf Aspekte von "Alkohol im Alltagsleben" ein. (DIPF/AS).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2009/1

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