Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Steger, Anne |
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Titel | Schlemmerteller und Gemüserap. Wir "erleben Gesundheit" und tanzen einen Rap. |
Quelle | In: HTW-Praxis, (2008) 10, S. 18-21 |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0942-0053 |
Schlagwörter | Methode; Einkauf; Gehalt; Gemüse; Gesundheit; Hauswirtschaft; Jahreszeit; Methode; Obst; Region; Rohkost; Salat; Schadstoff; Text; Vitamin; Didaktik; Sportunterricht; Aroma; Aufführung; Nährstoff; Schuljahr 07; Schuljahr 08; Schuljahr 09; Didaktik; Arbeitsblatt; Kopiervorlage; Unterrichtsmaterial; Gemüse; Jahreszeit; Nährstoff; Obst; Rohkost; Vitamin; Aroma; Text; Region; Ernährungslehre; Ernährungsverhalten; Gesundheit; Infektionsschutz; Rezept; Salat; Rapmusik; Einkauf; Sportunterricht; Aufführung; Schadstoff; Gehalt; Hauswirtschaft; Hauswirtschaftslehre |
Abstract | Die Autorin schildert ein Projekt, in dem Schülerinnen und Schüler der 8. Klasse aufgrund einer Grippewelle in der Schule an die Thematik "Heilkraft unserer Nahrungsmittel" herangeführt wurden. Neben dem Wissenserwerb zu Nährwert- und Vitalstoffgehalt unterschiedlicher Nahrungsmittel stand auch der Einkauf und die Zubereitung vitaminreicher Obst- und Gemüsesorten der Saison und Region sowie das Einstudieren eines aufführungsreifen Rapstücks auf dem Programm. |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2009/1 |