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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inSchreiber, Silke
TitelWas Chemiker von Spinnen lernen...
QuelleIn: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 15 (2004) 84, S. 38-42Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0946-2139
SchlagwörterEigenschaft; Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Peptid; Protein; Spinnennetz; Chemie; Chemieunterricht; Organische Chemie; Elastizität; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Mechanische Eigenschaft; Faser; Struktur
AbstractEs werden anhand von Materialblättern der Molekülaufbau und mechanische Eigenschaften von Keratinen dargestellt. Die Reißfestigkeit der Spinnenseide gegen mechanische Beanspruchung ist durch den Widerstand der starken kovalenten Bindungen innerhalb der Polypeptidkette erklärbar.
Erfasst vonLandesinstitut für Schule, Soest
Update2005/2
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