Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Procher, Barbara |
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Titel | Gewürze als Arzneimittel. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule, 53 (2004) 5, S. 25-28 |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 1617-5697 |
Schlagwörter | Sachinformation; Biologie; Botanik; Gewürz; Pflanze; Inhaltsstoff; Naturwissenschaften; Wirkung |
Abstract | Viele Gewürze besitzen neben ihrem intensiven Aroma auch positive Wirkungen für die Gesundheit. Man nutzt diese Eigenschaft zur Gewinnung von Arzneimitteln verschiedenster Anwendungsgebiete. Dazu zählen Salbei, Thymian, Muskatnuss und Muskatblüte, Curcuma, Gewürznelken und Anis. (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2005_(CD) |