Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Brunken, Ulrike |
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Titel | Gewürzpflanzen im Unterricht. Das duftende Klassenzimmer. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule, 53 (2004) 5, S. 19-24 |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 1617-5697 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Unterrichtsmaterial; Biologieunterricht; Botanik; Gewürz; Pflanze; Bestimmung; Inhaltsstoff; Naturwissenschaftlicher Unterricht |
Abstract | Kaum ein anderes Thema lässt sich im Unterricht so sinnlich erfahrbar darstellen und die Pflanzenwelt auf so vielseitige und spannende Weise nahebringen. Jedes Kind kennt Gewürze aus eigener, alltäglicher Erfahrung. Als frische Kräuter oder getrocknete Gewürze kann man Gewürzpflanzen in den Unterricht mitbringen. Tropische Gewürzpflanzen wie Pfeffer, Zimt, Kardamon und Vanille können bei einem Besuch in einem Botanischen Garten gezeigt werden. (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2005_(CD) |