Agarwirtschaft und Ernährungsindustrie - Stehen sie vor einer revolutionären Neuorganisation?

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Windhorst, Hans-Wilhelm
Titel	Agarwirtschaft und Ernährungsindustrie - Stehen sie vor einer revolutionären Neuorganisation?
Quelle	In: Geographie und Schule, 25 (2003) 145, S. 3-9Verfügbarkeit
Beigaben	Grafiken
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0171-8649
Schlagwörter	Fallstudie; Tierzucht; Geografieunterricht; Landwirtschaft; Lebensmittelindustrie; Pflanzenproduktion; Strukturwandel; Tendenz
Abstract	Landwirtschaftliche Primärproduktion und Ernährungsindustrie befinden sich ganz offensichtlich in einem Prozess der revolutionären Neuorganisation, ausgelöst durch die Globalisierung der Märkte, veränderte Ansprüche der Konsumenten an Nahrungsmittel, neue Möglichkeiten in der Primärproduktion von Rohstoffen und veränderte agrarpolitische Rahmenbedingungen auf nationaler Ebene und der Ebene der EU. Der Beitrag zeigt diese Trends auf, stellt die Organisationsstrukturen in der Erzeugung dar und die daraus resultierenden Konsequenzen für die Behandlung solcher Phänomene im Unterricht.
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2005_(CD)

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