Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Süss, Brigitte |
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Titel | Obstkuchen auf dem Blech. Ein Grundrezept - drei Abwandlungen. |
Quelle | In: HTW-Praxis, 55 (2003) 5, S. 13-14 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0942-0053 |
Schlagwörter | Backen; Kochen; Anleitung; Sekundarstufe I; Unterrichtsmaterial; Rezept; Backen; Kochen; Anleitung |
Abstract | In diesem Beitrag wird für den Hauswirtschaftsunterricht ein Grundrezept für Obstkuchen vorgestellt. Durch den Wechsel von Obst und zusätzlichem Belag (Streusel) sind viefältige Variationen möglich.(Orig.). |
Erfasst von | Berliner Landesinstitut für Schule und Medien |
Update | 2004_(CD) |