Lebensmittelzubereitung - Video einmal anders.

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Autor/inn/en	Drescher, Heidrun; Schmidt, Maximiliane
Titel	Lebensmittelzubereitung - Video einmal anders.
Quelle	In: Unterrichten, erziehen, 4 (1985) 3, S. 34-39Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0721-5916
Schlagwörter	Film; Arbeitslehre; Backen; Film; Hauptschule; Kochen; Technikunterricht; Unterricht; Tafelbild; Arbeitstransparent; Herstellung; Unterrichtseinheit; Sekundarstufe I; Hauptschule; Unterrichtseinheit; Arbeitstransparent; Tafelbild; Unterrichtsmaterial; Unterricht; Arbeitslehre; Technikunterricht; Backen; Herstellung; Kochen
Abstract	Die Autoren wollen die vielfaeltigen Einsatzmoeglichkeiten der Videobaender "Garen von Lebensmitteln 1 und 2" und "Herstellung von Teigen" aufzeigen und durch exemplarisch angewandte Lernhilfen ergaenzen. Unterrichtsgegenstand: Herstellung von Teigen.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1996_(CD)

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