Aminosäuren und ihre industrielle Bedeutung. Ein Überblick.

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Autor/in	Kolbeck, Winfried
Titel	Aminosäuren und ihre industrielle Bedeutung. Ein Überblick.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 44 (1995) 7, S. 2-8Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter	Aminosäure; Chemie; Organische Chemie; Organische Säure; Säure; Naturwissenschaften; Herstellung; Bedeutung
Abstract	Der Autor gibt einen Überblick über die Bedeutung der Aminosäuren als Bestandteile von Proteinen und Peptiden sowie für die Arznei-, Nahrungs-, und Futtermittelindustrie. Herstellungsverfahren werden erläutert. (LSW).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	1997_(CD)

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