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Autor/inHaas, Liane
TitelAnthocyane - faszinierende Stationen in gekoppelten Biosynthesewegen.
QuelleIn: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 49 (2000) 7, S. 15-23Verfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0177-9516; 1617-5638
SchlagwörterBiosynthese; Chemie; Chemieunterricht; Experiment; Farbstoff; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Organische Chemie; Pflanzenfarbstoff; Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Experiment; Unterrichtsmaterial; Biosynthese; Chemie; Chemieunterricht; Farbstoff; Organische Chemie; Pflanzenfarbstoff; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht
AbstractDie roten, blauen und violetten Blütenfarbstoffe sind ihrer chemischen Natur nach Anthocyane. Mit diesen Farbstoffen sind eine Reihe interessanter Schülerexperimente möglich, zu denen Anleitungen gegeben und die fachlichen Hintergründe erörtert werden. (Orig.).
Erfasst vonLandesinstitut für Schule, Soest
Update2002_(CD)
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