Bedingungen der alkoholischen Gärung.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Haupt, Peter
Titel	Bedingungen der alkoholischen Gärung.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 10 (1999) 51, S. 35-36Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0946-2139
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Experiment; Unterrichtsmaterial; Gärung; Alkohol; Chemie; Chemieunterricht; Chemische Reaktion; Nachweis; Organische Chemie; Bestimmung; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht
Abstract	Es wird eine Versuchsreihe zur alkoholischen Gärung sowie zum Nachweis von Alkohol für den Chemieunterricht vorgestellt.
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2000_(CD)

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