Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Netenjakob, R.; u.a. |
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Titel | Alles aus Protein: Folien und Tenside. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 45 (1996) 6, S. 33-35 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0177-9516; 0342-8745 |
Schlagwörter | Sekundarstufe II; Experiment; Unterrichtsmaterial; Haar; Milch; Nachwachsender Rohstoff; Protein; Tensid; Chemieunterricht; Kunststoff |
Abstract | Im Beitrag werden am Beispiel von zwei nachwachsenden Protein-Rohstoffen fächerübergreifende Aspekte des Themas skizziert und drei Schülerexperimente vorgestellt, in denen nachwachsende Rohstoffe (Proteine) gewonnen und daraus Anwendungsprodukte (Folien und Tenside) hergestellt werden. (Verlag). |
Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
Update | 1998_(CD) |