Museumsbesuche - eine gewinnbringende und attraktive Bildungsmoeglichkeit im Fachunterricht Hauswirtschaft.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

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Autor/in	Schiller, Sigrid
Titel	Museumsbesuche - eine gewinnbringende und attraktive Bildungsmoeglichkeit im Fachunterricht Hauswirtschaft.
Quelle	In: Hauswirtschaftliche Bildung, 70 (1994) 4, S. 217-225Verfügbarkeit
Beigaben	Tabellen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0342-5088
Schlagwörter	Schuljahr 09; Sekundarstufe I; Unterrichtseinheit; Unterrichtsentwurf; Unterrichtsmaterial; Museumsbesuch; Getreide; Brot; Hauswirtschaft; Museum
Abstract	Jahrgangsstufe: Schuljahr 09; Schulstufe/Bereich: Sekundarstufe I; Schultyp: Realschule; Lernbereich/Unterrichtsfach: Hauswirtschaft; Art des Textes: Unterrichtsentwurf; Kontextmaterial: Tafel, Folien, Getreidesorten, Aufkleber, Stifte, Gewuerzprobe, Getreidemuehle, Rezepte; Zeitaufwand: mehrere Stunden. Kenntnis der Bedeutung von Getreide und Getreideprodukten in der Ernaehrung; Getreideerzeugnisse sachgerecht verwenden; Museumsbesuch des Deutschen Brotmuseums in Ulm.
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	1996_(CD)

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