Die Untersuchung von Mineralwasser.

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Autor/in	Weigelt, Christiane
Titel	Die Untersuchung von Mineralwasser.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Physik, Chemie, 34 (1986) 19, S. 21-22 u. 27-28Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0342-5479
Schlagwörter	Schuljahr 07; Sekundarstufe I; Unterrichtseinheit; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Wasser; Analytische Chemie; Chemieunterricht; Mineralwasser; Wasseruntersuchung
Abstract	Eine Unterrichtseinheit von sechs Stunden zum Thema 'Mineralwasseruntersuchung' wird vorgestellt, in der Schueler u. a. verschiedene Wasserarten nach Farbe, Geschmack und Geruch beurteilen, Kohlendioxid in Sprudelwasser nachweisen, Rueckstaende eingedampften Wassers auf Kalium- und Natriumsalze hin untersuchen und den Nitratgehalt verschiedener Wasserarten mit Hilfe von Teststaebchen bestimmen. Eine 'Mineralwasserversteigerung' bildet den Abschluss der Einheit, deren Grundlage eine Gegenueberstellung von Mineralwasserkonzentrationen nach gesundheitlichen Kriterien ist. Die Stunden sind ausfuehrlich beschrieben, methodische Ueberlegungen, Lernziele und drei Arbeitsblaetter liegen bei. Unterrichtsgegenstand: Die Untersuchsung von Mineralwasser.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1996_(CD)

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