Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Elbe, Annette; Pohl, Gerd |
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Institution | Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststaetten. Ortsverwaltung (Hamburg) |
Titel | Lernen und Handeln. Zur Verbesserung d. Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe. |
Quelle | Frankfurt, Main u.a.: Campus (1986), 149 S. |
Reihe | Schriftenreihe Humanisierung des Arbeitslebens. 69 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
Schlagwörter | Humanisierung der Arbeit; Arbeitsbedingungen; Dienstleistungsberuf; Gewerkschaftliche Bildungsarbeit |
Erfasst von | Deutsches Institut für Erwachsenenbildung - Leibniz-Zentrum für Lebenslanges Lernen, Bonn |
Update | 1994_(CD) |