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Autor/inJungbauer, Wolfgang
TitelGrundlagen der Enzymkinetik.
Ein Lehrprogramm fuer d. Kollegstufe.
QuelleIn: Praxis der Naturwissenschaften. Biologie, 34 (1985) 5, S. 35-46Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0177-8382; 0341-8510
SchlagwörterTestaufgabe; Sekundarstufe II; Lehrprogramm; Unterrichtsmaterial; Biologieunterricht; Enzym; Biochemie; Reaktionskinetik
AbstractDie sieben Lektionen des Lehrprogramms einschliesslich der Loesungen beinhalten Versuchsbeschreibungen und Fragen zur Enzymkinetik zum Selbsterarbeiten mit Feed- back-Kontrolle. Angesprochen werden die Sachverhalte: Enzyme als Biokatalysatoren, Reaktionsgeschwindigkeit, Substratsaettigung, Substrathemmung, kompetetive Hemmung, nicht-kompetetive Hemmung, allosterische Enzyme sowie das Lineweaver-Burk-Diagramm. Unterrichtsgegenstand: Grundlagen der Enzymkinetik.
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1996_(CD)
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