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Autor/inDenecke, Wulf
TitelAlternative Ernaehrung?
QuelleIn: Westermanns pädagogische Beiträge, 34 (1982) 7, S. 302-307Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0043-3446
SchlagwörterBiologieunterricht; Fotografie; Text; Sozialkunde; Leistungskurs; Grafische Darstellung; Fächerübergreifender Unterricht; Ernährungserziehung; Projektmethode; Sekundarstufe II; Selbstständiges Lernen; Projektmethode; Fotografie; Unterrichtsmaterial; Leistungskurs; Biologieunterricht; Text; Fächerübergreifender Unterricht; Ernährungserziehung; Sozialkunde; Alternative Landwirtschaft; Grafische Darstellung
AbstractUm den Schuelern das Problem der Nahrungsverschwendung in der westlichen Welt deutlich zu machen, wurde eine Methode gewaehlt, die ueber den rein theoretischen Unterricht hinausgeht. Zunaechst wurde besprochen, welcher Energieaufwand noetig ist, um unsere Lebensmittel herzustellen. In der anschliessenden Beschaeftigung mit alternativen Nahrungsmitteln wurden Rezepte von den Schuelern praktisch ausprobiert; die Ergebnisse wurden spaeter der gesamten Schule an einem Informationsstand praesentiert. Unterrichtsgegenstand: Erziehung zur bewussten Ernaehrung.
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1996_(CD)
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