Die Alkoholdehydrogenase - ihre Rolle im Stoffwechsel und die Bestimmung ihrer Michaelis-Konstanten mit Hilfe des optischen Tests.

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Autor/in	Bolkart, Karl-Helmut
Titel	Die Alkoholdehydrogenase - ihre Rolle im Stoffwechsel und die Bestimmung ihrer Michaelis-Konstanten mit Hilfe des optischen Tests.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Biologie, 39 (1990) 2, S. 12-18Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-8382; 0341-8510
Schlagwörter	Biochemie; Biologie; Experiment; Physiologie; Stoffwechsel; Arbeitstransparent; Enzymologie; Experiment; Arbeitstransparent; Unterrichtsmaterial; Biologie; Enzymologie; Alkanol; Biochemie; Stoffwechsel; Physiologie
Abstract	In Theorie und Praxis wird die Aktivitaetsbestimmung der Alkoholdehydrogenase mit Hilfe des optischen Tests beschrieben. Er beruht auf dem Nachweis von NADH mit dem UV-Photometer und wird als klassische Enzymuntersuchungsmethode in der Medizin angewendet. Zusaetzlich werden die primaeren und sekundaeren Wirkungen des Alkohols im Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel dargestellt, die eng mit der ADH- Reaktion verknuepft sind und zu schweren Leberschaedigungen fuehren. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Die Alkoholdehydrogenase.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1994_(CD)

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