Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Hepner, Karon; Lotter, Liz |
---|---|
Titel | An indigenous journey. |
Quelle | Aus: Beeton, Sue (Hrsg.); Morrison, Alison (Hrsg.): The study of food, tourism, hospitality and events. 21st-century approaches. Singapore: Springer (2019) S. 71-86
PDF als Volltext |
Reihe | Tourism, hospitality & event management |
Sprache | englisch |
Dokumenttyp | online; gedruckt; Sammelwerksbeitrag |
ISBN | 978-981-13-0637-2; 978-981-13-0638-9 |
DOI | 10.1007/978-981-13-0638-9_7 |
Schlagwörter | Lernen; Berufsbildung; Indigenes Volk; Australien |
Erfasst von | ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Kiel |
Update | 2019/4 |