A Nutrition Knowledge Test for Elementary School Teachers.

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Autor/inn/en	Carver, Leslee R.; Lewis, Kathleen J.
Titel	A Nutrition Knowledge Test for Elementary School Teachers.
Quelle	In: Journal of Nutrition Education, 11 (1979) 2, S.68-71Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
Schlagwörter	Dietetics; Educational Research; Elementary School Teachers; Evaluation; Health; Higher Education; Inservice Teacher Education; Nutrition; Preservice Teacher Education; Test Construction; Test Interpretation + Suchen Sie Ihr Suchwort? Ernährungslehre; Bildungsforschung; Pädagogische Forschung; Elementary school; Teacher; Teachers; Grundschule; Volksschule; Lehrer; Lehrerin; Lehrende; Evaluierung; Gesundheit; Hochschulbildung; Hochschulsystem; Hochschulwesen; Lehrerfortbildung; Ernährung; Lehramtsstudiengang; Lehrerausbildung; Testaufbau; Test analysis; Testauswertung
Abstract	Article discusses a test designed to assess nutrition knowledge of preservice and in-service elementary teachers. Data analysis shows that test discriminates between those knowledgeable in nutrition and those who aren't. Test is recommended as a diagnostic tool. Some nutrition knowledge is necessary to interpret reading material. (Author/SA)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update	2004/1/01

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