Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Schambeck, Arne |
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Titel | Berufe-Steckbrief: Kaufmann/Kauffrau für Hotelmanagement. |
Quelle | In: Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis, 52 (2023) 2, S. 60-61Infoseite zur Zeitschrift
PDF als Volltext (1); PDF als Volltext (2) |
Beigaben | Illustrationen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | online; Zeitschriftenaufsatz |
URN | urn:nbn:de:0035-bwp-23260-8 |
Schlagwörter | Berufschance; Ausbildungsberuf; Berufsbild; Hotelfachmann; Neuordnung |
Abstract | "Das Gastgewerbe wurde in der Coronapandemie ordentlich durchgeschüttelt. Da kam die Modernisierung der Hotelberufe zur rechten Zeit: Der Ausbildungsberuf Kaufmann/Kauffrau für Hotelmanagement greift viele Veränderungen in der Branche auf und bietet betriebswirtschaftliche Aspekte sowie weitere Schwerpunkte in den Bereichen Personalmanagement und kaufmännische Steuerung." (Autorenreferat; BIBB-Doku). |
Erfasst von | Bundesinstitut für Berufsbildung, Bonn |
Update | 2024/1 |