Guten Appetit - Schlechten Hunger. Unterrichtsmaterial zum "Handbuch der Welternährung".

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Autor/in	Wagner, Michael
Titel	Guten Appetit - Schlechten Hunger. Unterrichtsmaterial zum "Handbuch der Welternährung".
Quelle	Bonn: Deutsche Welthungerhilfe (1996), 126 S.Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Monographie
ISBN	3-9805834-0-6
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Unterrichtsmaterial; Biologieunterricht; Wasser; Trinkwasser; Deutschunterricht; Fächerübergreifender Unterricht; Ernährungserziehung; Gesundheitserziehung; Mathematikunterricht; Entwicklungspolitik; Hunger; Sozialpädagogik; Welternährung
Abstract	Das vorliegende Unterrichtsmaterial entstand auf der Grundlage des "Handbuch der Welternährung", das 1996 von der Deutschen Welthungerhilfe herausgegeben wurde und im Dietz-Verlag, Bonn, erschien. Hier ist ganz aktuell die Vernetzung der Welternährung unter allen gesellschaftspolitischen Aspekten wie Gentechnologie, der Trend zum Vegetarismus, Eßkulturen, die Herkunft unserer Nahrung oder Hunger und Überfluß aufgearbeitet. Auf der Grundlage wissenschaftlicher Daten hat der Autor historische Quellen, aktuelle Zeitungsartikel, Rezepte, Rechenaufgaben, Rätsel und Sprichwörter zusammengetragen. Die Materialsammlung soll zum interkulturellen Lernen anregen, das ökologische Bewußtsein schärfen und dazu ermutigen, Konsum- und Verhaltensweisen den Anforderungen der Zukunft anzupassen.
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	1999_(CD)

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