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Die Welterzeugung stickstoffhaltiger Duengemittel liegt derzeit bei 60 Mio. Tonnen pro Jahr. Der hiermit verbundene Ammonium- und Nitratgehalt landwirtschaftlich genutzter Boeden ist in zunehmendem Masse Gegenstand einer Diskussion ueber die Belastung des Grund- und Trinkwassers mit Nitraten und den damit verbundenen Risiken. Aufgabe eines zeitgemaessen Chemieunterrichts muss es sein, diesen Sachverhalt Schuelern zu verdeutlichen und gleichzeitig eine Basis fuer eine sachlich fundierte Meinungsbildung zu schaffen. Zu einer Untersuchung von Boden- und Trinkwasserproben in bezug auf Ammonium- und Nitratgehalt sind ausfuehrlich die chemischen Grundlagen dargestellt, detailliert zugeordnete qualitative und quantitative Analysen beschrieben, wie auch Moeglichkeiten zur Auswertung und Diskussion der Ergebnisse dargestellt. Die Untersuchungen betreffen den Nitratnachweis (Farbreaktion mit Diphenylamin, Dimethylphenol und Lunge-Reagenz), den Ammoniumnachweis, die Herstellung von Reagenzloesungen sowie die quantitativen Untersuchungen von Bodenproben (Extraktion mit Kalium-Aluminiumsulfat, gravimetrische und photometrische Bestimmungen, fraktionierte Kjeldahl- Destillation) und von Trinkwasser. Sie gestatten Rueckschluesse auf Art und Zeitpunkt der Einbringung von Duengemitteln in den Boden. Unterrichtsgegenstand: Ammonium und Nitrat im Boden.
Erfasst von
Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update
1996_(CD)
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0342-5479
Pfeifer, Peter; Preiss, Ingrid: Ammonium und Nitrat im Boden. 1985.
2118154
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