Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Endres, Eva-Maria; Filipovic, Alexander |
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Titel | Mediale Inszenierung von Ernährung. Ethische Überlegungen im Schnittfeld von Ernährung und Medienkompetenz. |
Quelle | In: Forum Erwachsenenbildung, 56 (2023) 1, Seie 15-19Infoseite zur Zeitschrift |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 1433-769X |
Schlagwörter | Medien; Medienkompetenz; Bildungsangebot; Soziale Software; Inszenierung; Ernährung; Kompetenzentwicklung |
Abstract | Ernährungsweisen sind sehr bedeutsam für Identität, Gesundheit und Umweltschutz, doch sich stimmig, nahrhaft und nachhaltig zu ernähren, wird zu einer immer komplexeren Herausforderung. Dieser Eindruck verschärft sich angesichts digitaler Medienwelten. Im Hinblick auf die wachsende Bedeutung von Ernährung und ihre medialen Inszenierungen fragt der Beitrag nach dem Zusammenhang von Ernährungskompetenz und Medienkompetenz. |
Erfasst von | Comenius-Institut, Münster |
Update | 2023/1 |