Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Hader, Katharina |
|---|---|
| Titel | Schulgarten. |
| Quelle | In: Betrifft: Erziehung, 18 (1985) 11, S. 35-46 |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0045-1789; 0340-2177 |
| Schlagwörter | Öffentlichkeitsarbeit; Schuljahr 05; Schuljahr 06; Sekundarstufe I; Unterrichtsmaterial; Biologieunterricht; Gartenarbeit; Schulgarten; Fächerübergreifender Unterricht; Kochen; Kochrezept; Gartenbau; Grafische Darstellung; Handreichung |
| Abstract | Aufgezeigt wird, wie mit einer 5. und 6. Klasse schrittweise ein Schulgarten angelegt werden kann. Die Arbeit in einem Bauerngarten (zugleich Nutz- und Ziergarten) wird paedagogisch und didaktisch begruendet; skizziert werden Voraussetzungen fuer die Anlage eines Schulgartens im Rahmen eines zweijaehrigen Projektes. Konkrete Tips zum faecheruebergreifenden Unterricht, fuer selbstaendige Schuelerarbeiten und Hausaufgaben werden gegeben zu den einzelnen Phasen der Planung (drei Gartenplaene illustrieren die sukzessive Gestaltung). Die weitere Unterstuetzung durch Schule und Eltern (spenden) haengt vom Erfolg des Projektes im 1. Jahr ab, weshalb die geleistete Arbeit in einer Ausstellung, z. B. im Rahmen des Schulfestes dargestellt werden kann. Das kurz umrissene komplexere Programm der Gartenpraxis im 2. Jahr (6. Klasse) richtet sich nach den zur Verfuegung stehenden Geldmitteln und den raeumlichen Ausweitungsmoeglichkeiten. Empfohlen wird, das herangezogene Obst und Gemuese nicht nur zu ernten und einfach zu verteilen, sondern sinnvoll zu Mahlzeiten zuzubereiten und gemeinsam zu verspeisen; drei kulinarische Beispiele fuer Gerichte im Klassensatz quer durch den Garten werden angegeben. Tips zur Kontaktpflege mit Institutionen und fuer die Oeffentlichkeitsarbeit einschliesslich nuetzlicher Adressen sowie eine Literaturliste runden den Beitrag ab. Unterrichtsgegenstand: Schulgarten. |
| Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
| Update | 1996_(CD) |
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