To be Cola or not to be Cola? Analyse von Colagetränken.

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Autor/in	Tillmann, Kathrin
Titel	To be Cola or not to be Cola? Analyse von Colagetränken.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 11 (2000) 59, S. 39-48Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Abbildungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0946-2139
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Lernstation; Experiment; Unterrichtsmaterial; Kohlendioxid; Chemie; Chemieunterricht; Nachweis; Natrium; PH-Wert; Phosphat; Inhaltsstoff; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Dichte (Phys); Getränk; Analyse
Abstract	Das Stationslernen zur Analyse von Colagetränken wird innerhalb einer Unterrichtsreihe zur Chemie rund um die Cola durchgeführt. Aus verschiedenen Cola-Proben soll durch unterschiedliche Nachweise die Cola "Classic" ermittelt werden. An jeder Station wird ein bestimmter Nachweis durchgeführt. So werden u. a. der ph-Wert und die Dichte bestimmt, Kohlenstoffdioxid, Natrium und Phosphat nachgewiesen. Die Sicherungen und Auswertungen erfolgen zum Teil im Heft und zum Teil auf einem Auswertungsbogen. (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2001_(CD)

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