Using Chemistry and Color To Analyze Household Products: A 10-12-Hour Laboratory Project at the General Chemistry Level.

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Autor/in	Bosma, Wayne B.
Titel	Using Chemistry and Color To Analyze Household Products: A 10-12-Hour Laboratory Project at the General Chemistry Level.
Quelle	In: Journal of Chemical Education, 75 (1998) 2, S.214-15Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0021-9584
Schlagwörter	Chemical Analysis; Chemistry; Higher Education; Introductory Courses; Science Education; Science Equipment; Science Experiments; Spectroscopy + Suchen Sie Ihr Suchwort? Chemische Analyse; Chemie; Hochschulbildung; Hochschulsystem; Hochschulwesen; Einführungskurs; Naturwissenschaftliche Bildung; Spektroskopie
Abstract	Describes a set of experiments using a UV-VIS spectrometer to identify food colorings and to measure the pH of soft drinks. The first laboratory component uses locations and shapes of visible absorption peaks as a means of identifying dyes while the second portion uses the spectrometer for determining pH. (PVD)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update	2004/1/01

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