Fruit and Vegetable Intake in the United States: The Baseline Survey of the Five a Day for Better Health Program.

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Autor/inn/en	Subar, Amy F.; und weitere
Titel	Fruit and Vegetable Intake in the United States: The Baseline Survey of the Five a Day for Better Health Program.
Quelle	In: American Journal of Health Promotion, 9 (1995) 5, S.352-60Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0890-1171
Schlagwörter	Adults; Dietetics; Eating Habits; Food; Health Behavior; Health Promotion; Nutrition; Telephone Surveys; United States + Suchen Sie Ihr Suchwort? Ernährungslehre; Ernährungsgewohnheit; Essgewohnheit; Lebensmittel; Health behaviour; Gesundheitsverhalten; Gesundheitsfürsorge; Gesundheitshilfe; Reihenuntersuchung; Ernährung; Telephone interview; Telefoninterview; USA
Abstract	Telephone surveys queried frequency of fruit and vegetable intake as well as attitudes about and knowledge of fruits and vegetables among adults. Fruit and vegetable intake was lower than the recommended minimum of five daily servings. Intake was higher among women, nonsmokers, and those with higher education and income. (SM)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC

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