Nature Study Tips: Native American Foods.

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Autor/in	Russell, Helen Ross
Titel	Nature Study Tips: Native American Foods.
Quelle	In: Nature Study, 38 (1984) 1, S.18-20Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
Schlagwörter	Agricultural Production; American Indian Education; American Indian Studies; Botany; Cooking Instruction; Elementary Secondary Education; Environmental Education; Food; Learning Activities; Wildlife + Suchen Sie Ihr Suchwort? Agriculture; Production; Landwirtschaft; Produktion; Agrarproduktion; Landwirtschaftliche Produktion; Botanik; Umweltbildung; Umwelterziehung; Umweltpädagogik; Lebensmittel; Lernaktivität
Abstract	Discusses Native American foods, focusing on Native American cultivated crops, methods of cooking, and methods of preserving food. Includes suggestions for 19 classroom activities, including collecting wild plants used as food, gathering/drying and eating various wild plants and plant products (such as acorns and corn), and making a garden. (JN)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update	2004/1/01

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