Fette - eine Klausur fuer den Grundkurs Chemie.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/in	Becker, Hans-Juergen
Titel	Fette - eine Klausur fuer den Grundkurs Chemie.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 38 (1989) 1, S. 44-46Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter	Testaufgabe; Chemie; Makromolekül; Schuljahr 12; Fett; Grundkurs; Testaufgabe; Schuljahr 12; Sekundarstufe II; Prüfungsaufgabe; Grundkurs; Unterrichtsmaterial; Makromolekül; Chemie; Fett
Abstract	Aus dem Themenbereich "Fette" werden vier Aufgaben formuliert. Sie beinhalten die synthetische Fettherstellung, die Fettverseifung und die Charakterisierung von Konsistenz und Aufbau natuerlicher Fette anhand ihrer Kenndaten und Carbonsaeurenanteile. Neben der Aufgabenstellung werden unterrichtliche Voraussetzungen, Erwartungshorizont, Bewertungsvorschlag und Verteilungsschluessel angegeben. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Fette - eine Klausur fuer den Grundkurs Chemie.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1994_(CD)

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