Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Wieter, Gisela; Schuhknecht, Sylke |
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Titel | Schwermetalle in Lebensmitteln und die Information des Verbrauchers. |
Quelle | In: Hauswirtschaftliche Bildung, 65 (1989) 1, S. 3-17 |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0342-5088 |
Schlagwörter | Empirische Untersuchung; Ernährung; Hauswirtschaft; Schadstoff; Schwermetall; Technologie; Toxikologie; Sachinformation; Schwermetall; Ernährung; Toxikologie; Technologie; Schadstoff; Hauswirtschaft; Lebensmittelkontrolleur |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 1994_(CD) |