Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Molling, Luise |
|---|---|
| Titel | "Spannung, Spiel und Schokolade" - wie die Lebensmittwirtschaft ungesunde Produkte an Kinder vermarktet (und was man dagegen tun kann). |
| Quelle | In: Recht der Jugend und des Bildungswesens, 66 (2018) 3, S. 348-357Infoseite zur Zeitschrift |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0034-1312 |
| Schlagwörter | Körperliche Entwicklung; Förderung; Kind; Ernährung; Gesundheit; Rechtsgrundlage; Marketing; Werbung; Prävention; Jugendlicher; Deutschland |
| Abstract | Im Rahmen dieses Beitrages wird erörtert, wie die Lebensmittelindustrie insbesondere unausgewogene Lebensmittel an Kinder- und Jugendliche vermarktet und damit zur Fehlernährung und zur hohen Prävalenz von Übergewicht und Adipositas im Kinder- und Jugendalter beiträgt. Die Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation und verschiedene internationale Beispiele der gesetzlichen Einschränkung solcher Marketingaktivitäten zeigen, wie rechtliche Regelungen zur Beschränkung des Kindermarketings einen Beitrag zur Übergewichts- und Adipositas-Prävention liefern können. Nach einem kurzen Fazit wird in einem Ausblick zusammengefasst, welche weiteren Maßnahmen der Verhältnisprävention Teile einer effektiven Gesamtstrategie bilden sollten, um gesunde Ernährung im Kindes- und Jugendalter zu fördern und somit Übergewicht und Adipositas vorzubeugen. (DIPF/Orig.). |
| Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main |
| Update | 2019/3 |
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