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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enDurrèche, Philippe; Pélissard, Jacques
Sonst. PersonenDuverger, Emmanuelle (Mitarb.)
TitelCantines.
Le règne de la mal-bouffe?
QuelleParis: Mordicus (2010), 104 S.Verfügbarkeit 
BeigabenIllustrationen
ZusatzinformationInhaltsverzeichnis
Sprachefranzösisch
Dokumenttypgedruckt; Monographie
ISBN2-918414-37-9; 978-2-918414-37-7
SchlagwörterSchulverpflegung; Gesundheitserziehung; Frankreich
Erfasst vonUniversitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg
Update2011/3
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