Literaturnachweis - Detailanzeige
Institution | Bundesagentur für Arbeit |
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Titel | Arbeitsmarkt Lebensmittelbranche. Branche mit wachsendem Bedarf. |
Quelle | In: Abi : dein Weg in Studium und Beruf, 36 (2012) 1, S. 22-25 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0343-8546 |
Schlagwörter | Nahrung; Lebensmitteltechnologie; Backwarenbetrieb; Herstellung; Nahrungs- und Genussmittelgewerbe; Arbeitskräftebedarf; Arbeitsmarktentwicklung; Berufschance; Fachkraft; Ingenieur; Lebensmittelchemiker; Tätigkeitsfeld; Süßwaren |
Abstract | "Die Lebensmittelbranche gehört zu den vier größten Industriezweigen in Deutschland. Neben einigen großen Konzernen stellen vor allem eine Vielzahl mittelständischer Unternehmen Lebensmittel her. Mit der steigenden Automatisierung der Produktion wächst der Bedarf an akademisch ausgebildeten Fachkräften." Forschungsmethode: praktisch-informativ. (Autorenreferat, IAB-Doku). |
Erfasst von | Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung, Nürnberg |
Update | 2012/3 |