Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Rössel, Hannelore |
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Titel | Unsere Nährstoffe. Ein Kreuzworträtsel für die Sekundarstufe I. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule, 57 (2008) 5, S. 12-13 |
Beigaben | Arbeitaufträge |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 1617-5697 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Biologieunterricht; Gentechnologie; Lebensmittel; Nährstoff; Reis; Ernährung; Kreuzworträtsel; Deutschland |
Abstract | Das Kreuzworträtsel hat Wiederholungscharakter und setzt nur geringe Chemiekenntnisse voraus. Es kann auch als Hausaufgabe eingesetzt werden. Das Lösungswort "Goldener Reis" ermöglicht es, im Unterricht sowohl auf Mangelkrankheiten als auch auf die Thematik Gentechnik einzugehen. Es bezeichnet eine transgene Reissorte, die gentechnisch mit Provitamin A und Eisen angereichert ist und in den Ländern der Dritten Welt angebaut werden soll, um so Vitamin-A-Mangel-Erkrankungen und Eisenmangelanämie zu begegnen. Auch kann jede Ernte wieder ausgesät werden, so dass für die Landwirte keine neuen Abhängigkeiten von Saatgutproduzenten entstehen. |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2009/1 |