Ein Saftladen. Untersuchen der Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse.

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Autor/in	Steger, Anne
Titel	Ein Saftladen. Untersuchen der Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse.
Quelle	In: HTW-Praxis, 60 (2008) 7-8, S. 39-41Verfügbarkeit
Beigaben	Abbildungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0942-0053
Schlagwörter	Schuljahr 07; Sekundarstufe I; Unterrichtsmaterial; Nahrungszubereitung; Gemüse; Obst; Inhaltsstoff; Saft
Abstract	Obst und Gemüse sind sehr gesund - das weiß jedes Kind. Doch was genau steckt drin in den süßen Früchtchen? Bei diesem Vorhaben werden sowohl Geschmack und Geruch als auch Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse untersucht. Anschließend wird das Obst zu leckerem Saft gepresst und das Gemüse als Buffet angerichtet. Damit bekommt jeder Schüler Appetit auf die gesunden Nahrungsmittel. Ab der 7. Klasse (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2008/4

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