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Autor/inKleinschmidt, Wolfgang
TitelEine frühneuzeitliche Straßburger Speiseordnung von 1558 für das Anfang 1559 in Hornbach gegründete Zweibrücker Gymnasium.
QuelleIn: Pfälzer Heimat, 58 (2007) 1, S. 14-24Verfügbarkeit 
BeigabenTabellen; Anmerkungen S. 22-25
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0031-6679
SchlagwörterBildungsgeschichte; Schulgeschichte; Schulverpflegung; Gymnasium; Lebensmittel; Speise; Geschichte (Histor); Renaissance (Epoche); Ordnung; Hornbach; Straßburg; Zweibrücken
Erfasst vonBBF | Bibliothek für Bildungsgeschichtliche Forschung des DIPF, Berlin
Update2008/4
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